Boulette à la semoule
Je suis sur que vous avez déja eu un reste de semoule aprés avoir préparé un couscous !!
Alors moi voila ce que j'en fait c'est super simple
Ingrédients
votre reste de semoule
2 oeufs
une boite de thon
quelques crevettes (6-7)
de la vache qui rit
de la chapelure
sel, poivre, curry
Alors j'ai melanger la semoule avec le thon, 1 blanc d'oeuf, les crevettes couper en petit morceaux, sel,poivre et curry.
préparer votre chapelure dans un bol et dans un autre bol battre 1 oeuf avec le jaune d'oeuf restant
ensuite faire des boulettes et au creux mettre un petit bout de vache qui rit
tremper dans l'oeuf puis dans la chapelure et mettre à frire dans un bain d'huile
Une fois doré mettre sur du papier absorbant
Voila le resultat
